• Dimarts 07 de maig de 2013 -  
  • València 26ºC 18ºC

Comunitat Valenciana

ALIMENTACIÓ L'autor és un professor de la Politècnica

Un llibre ataca els aliments ecològics

  • Please install the Macromedia Flash Player plugin

Els productes naturals estan cada vegada més de moda. Ara, un professor de la Universitat Politècnica de València ha escrit un llibre en què desmunta els falsos mites dels aliments ecològics. Menys perillosos per als humans i més respectuosos amb el medi ambient. Així es presenten els productes ecològics, bé siguen aliments o medicaments.

Semblen perfectes, però el professor de la Universitat Politècnica de València José Miguel Mulet descobreix en el seu llibre tot el que s'amaga darrere d'esta imatge inofensiva. Segons el professor, la denominació dels aliments ecològics o naturals no té cap base científica, són fins a quatre vegades més cars i no són completament innocus. Es cultiven amb fem i fertilitzants naturals, que poden contindre bacteris perjudicials, com ara l'E. coli. A més, el control dels productes al mercat sol ser molt més fluix. Per tant, el professor anima a consumir productes de la terra.

El dia en dos minuts

Please install the Macromedia Flash Player plugin

En directe

Canal Nou 24

L'Oratge

Castelló

20º 11º

València

19º 12º

Alacant

18º 12º

Informatius

Comunitat Valenciana

NT9 La tertúlia

Butlletins horaris

  • Canal Ràdio 9

    Butlletins - 21-05-2013 / 18:00

    21.05.2013

    18h00

Els nostres músics
Carretera i manta